毎日のお弁当作りって大変ですよねヾ(=д= ;)
何が大変って…献立を考えるのが1番の悩みではないでしょうか?
結婚して以来20年余りも弁当作りをしている…私の手抜き弁当をご覧になってください。前日の夕飯の残り物や市販の副菜をちょこっと足すだけで、品数が増えるので見た目美味しそうなお弁当になります(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
お弁当づくりが楽になれるように共有できるといいです♪
Kairi-okinawaかいりおきなわでは[🌴沖縄🌺おすすめ]お店記事の他にも 沖縄で暮らすLIFE STYLE(ライフスタイル)を地元目線でご紹介したいと記事を書いています。
沖縄で暮らす ライフスタイル〈LIFE STYLE〉は その名のごとく..沖縄独特の文化や行事など▶▷沖縄人(ウチナーンチュ)の身近な生活スタイルをまとめています。
ご参考になれば嬉しく思いますノノ❁
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私の手抜き弁当…こんな感じで作っています
今回は、毎日のお弁当づくりの共有で記事を書いてみました。
わたし…
今では…結婚して20年余りにもなるとお弁当は手抜き+見た目でよいと思っています。
手抜き+品数増やして見た目でいい
乗っけ弁当…使い捨て弁当箱…割り箸…しまいに……包みは、新聞紙( ̄▽ ̄;)これは、見た目悪いけど…匂い…汁漏れ防止役に立つんです^. .^ ੭
悪いことばかりじゃない!いい事もある!
冷凍食品は子どもの成長に合わせて変化
それは…冷凍食品は あまり使わなくなったな〜(*˙˘˙*)❥❥ それは…楽弁を覚えたから
冷凍食品って楽で助かるのですが、少ない量の割にお値段が高いので、食べざかりのわが家では割りに合わない為、あまり使わなくなりました。
子どもが小さい頃のお弁当には、もちろん大活躍の冷凍食品でした!小さい子供の好きなかわいいおかずがあるので、成長に合わせて変化したと言っていいのかもしれません。
今朝もせっせとお弁当作りからSTART→→→1日の始まりです
お弁当の献立一週間
見せられる程 映えてないですが…少しだけでも 献立の見本、手抜き方法になればと思います。
玄米(白米)、豚生姜焼き、人参ナムル、茹でオクラ、エビシュウマイ※冷凍、お芋のペースト※冷凍
玄米、牛焼き肉ピーマン、ポチギ、半熟ゆで卵、タケノコおかか※お惣菜
白米、牛赤身焼き肉、チキンもも、玉子焼き、オクラ炒め、はちみつ梅干し
玄米(白米)、ゴーヤチャンプルー、ナーベーラー(へちま)みそ煮、焼き魚(サバ)、ささみチーズフライ※冷凍、はちみつ梅干し
焼き魚(サバ)は 楽天のふるさと納税で毎年注文しているものです。夏と冬に計2回注文するのですが、こちらの塩サバは 油がのって美味しいです。
⇣まとめてみると⇣
- お弁当2人分の時もある
- 玄米→旦那さん用(健康の事を考えて) 白米→息子用(食べ盛り)
- おかずとなる野菜は、主に旬な野菜を取り込む。何故って? 旬の物は 美味しいし! 旬ものは、お値段も安く購入できるから
- 夕飯の残り物も一品に加える※夏場は気を付けてね
- 梅干しは、基本入れよう! 痛み防止+1日一個 梅干し食べよう!推奨!
- 時間ないときは、ゆで卵のゆで時間⇒7分30秒がgoodです。火を止めて水につけてると、弁当に入れる少し硬めのいい感じの半熟卵ができますよ!