沖縄の食べもの・スーパー 【沖縄】ツナ缶を箱で買うのはなぜ？お供えの一番人気と箱買いのホントの理由
沖縄のスーパーでは、ツナ缶が12缶入りの箱のまま売られています。はじまりはお盆にお米を持って親戚を回る習慣に合わせた贈り物。シーチキンの消費量は全国平均の約4倍です。旧盆のお供えの一番人気がシーチキンなわけと、マナー本との違いを沖縄在住50代がまとめました。
沖縄の食べもの・スーパー
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沖縄の食べもの・スーパー 【沖縄】スクガラスとは？スクの刺身との違いと、わが家の冷凍保存
島豆腐の上にのっている小さな魚「スクガラス」の正体はアイゴの稚魚（スク）の塩辛。スクがとれる旧暦の時期、塩漬けにする前の「スクの刺身」、島豆腐にのせる定番から塩抜きして刺身にするわが家のやり方まで、家によって違う食べ方を沖縄在住の私がまとめました。
沖縄の食べもの・スーパー 【沖縄】エゴーマヨネーズとは？正体は「サラダドレッシング」と今の買い方
沖縄で長く愛された瓶入りの「エゴーマヨネーズ」。じつは商品名はマヨネーズではなく「サラダドレッシング」でした。輸入元は沖縄の湧川商会。お店から消えた時期があり、通販も品切れの日があります。代わりになるホリデーサラダドレッシングと、わが家の「マヨネーズ＋まるこめ酢＋砂糖」の作り方まで、沖縄在住50代がまとめました。
沖縄の食べもの・スーパー 沖縄のスーパー比較｜かねひでとサンエーの違いとお得な使い方
沖縄在住者なら誰もが知るスーパー「かねひで」と「サンエー」。わが家が両方を使い続けてわかった違い・特徴・お得な使い方を正直に比較します。
沖縄の食べもの・スーパー 【沖縄】まるこめ酢とは？合成酢の正体と沖縄の食文化｜わが家の使い方
沖縄の食生活に欠かせない「まるこめ酢」は、酢ではないのか？の疑問から沖縄だけに残る「合成酢」としてのお酢事情など食生活と生活文化を交えて色々な視点より調べたことやこれも沖縄県民あるあるネタで今後も残っていく文化の一つだと思うことを書いています。
沖縄の食べもの・スーパー 【沖縄】SPAMを安く買う方法｜特売日の狙い方・ネット購入・人気レシピ5選
沖縄のスーパーのスパムの特売は、コロナ前238円→2024年7月は358円。日曜朝イチと平日に一度の特売を狙うのがいちばん安く、県外からはかねひでのネットショップの24缶・48缶（送料込み）や楽天で。減塩・うす塩・レギュラーの違い（沖縄ホーメル公式の数字）、なぜ沖縄でスパムが当たり前なのか、わが家のチャンプルー・ポーク卵・スパムむすび・仕送りの話も。
沖縄の食べもの・スーパー かねひでシールキャンペーン2026はいつ？期間・もらえる物・シールの貯め方
かねひでのシールキャンペーン、2026年11月の時点で次回の告知はなし。いちばん新しいのは「MEYER×Disney」（シール配布3月1日〜6月23日・終了）。レジで税込1,000円ごとにシール1枚、シール＋特別価格で買えるしくみです。11月のコカ・コーラとポテチの抽選企画と、2023年の景品10種類の一覧、実際に交換した体験も。
沖縄の食べもの・スーパー トビイカとは？沖縄の夏の大きなイカ｜白イカとの違いとおいしい食べ方
トビイカとは、沖縄で夏〜秋に出回るアカイカ科の大きなイカ（沖縄の呼び名はトゥビイチャー）。白イカより安く、噛みごたえと香りが強いのが特徴です。固くしないコツと、刺身・少し干して魚焼きグリル＋七味マヨ・ゲソ炒めなど、わが家の食べ方を紹介します。