恩納村瀬良垣、国道58号線沿いにあるパニーニ屋さん「PANINO & COFFEE PALLET（パレット）」。2023年8月に友人と訪れたお店を、2026年9月に調べ直しました。営業時間が変わっていたので、先にまとめておきます。
✅ 先に答え｜2026年9月24日に調べたこと
- 営業中です。お店のInstagram（@pallet822）は2026年9月も投稿が続いています
- 7:00〜17:00（ラストオーダー16:30）・火曜休み。以前この記事に書いていた「〜19:00」は今は違います
- パニーニは公式サイトで11種類・1,000円台。テイクアウトもできます
- 台風の日は臨時休業があります（2026年8月にも）。お知らせはInstagramに出ます
- 場所はANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートの入り口近く。万座毛の目と鼻の先です
※写真と、私たちが食べたものの話は2023年8月の記録です。▶ 変わっていたところを詳しく見る
友人イチオシ常連化しているカフェのご紹介
私はよく一緒にカフェ巡りするお友達がいます。今回はその友達一押し、リピして常連化しているカフェを紹介します🙌
｢パレット/PANINO & COFFEE ｣
「パレット/パニーニ＆コーヒー 」と読みます。恩納村瀬良垣にある、本格的なパニーニと珈琲が頂けるカフェです。
沖縄在住のkairiが実際に足を運んで書いているお店レポートです。ご参考になれば嬉しく思いますﾉﾉ❁
※記事で紹介したお店は、沖縄県民が教える！沖縄の紹介したお店MAPにまとめています〈blogサイドバー右上〉TAP ◀︎◁
2026年9月に調べ直して、変わっていたこと
2023年に書いた記事の情報を、お店の公式サイトと公式Instagramで確かめ直しました。いちばん大きいのは閉店時間が早くなっていたことです。夕方に寄る予定の方は気をつけてください。
公式サイトのパニーニの値段は、日本語の名前の横と英語の名前の横に2つの金額が並んでいます（例：アップルシナモン 1,112円／1,200円）。どちらが店内で食べるときの値段なのかは書かれていなかったので、この記事では両方をのせています。
フォトスポット有り!!ブルックリンスタイルのようなお洒落空間で頂けるパニーニのお店
フォトスポットもたくさん!!ブルックリンスタイルのようなお洒落な空間で頂けるパニーニは、最高です🏕
『パレット』
レンガ造りの可愛いパニーニ屋さん｢パレット｣🧱可愛い異国感あります♪
お店の前には、黄色い矢印がたくさん付いた道しるべが立っています。写真を拡大して読めたところだと、万座毛（Manza Cape）まで1.4km、名護（Nago）まで21km。ほかにも美ら海水族館・古宇利大橋・今帰仁・読谷・那覇空港などの矢印があって、ここが北部へのドライブの途中にあるお店だとよく分かります。
壁などフォトスポットたくさん📷✨️
店内の様子
店内は季節によっても模様替えをしていたりといつも訪れてもお洒落なんです🛋
ブルックリンスタイルのようなお洒落な店内🗽
レンガの壁の大きな文字の最後は「822」。お店のInstagramのアカウント名も「pallet822」です。そして8月22日は「パニーニの日」。2026年のパニーニの日には、お店のInstagramに「パニーニはSOLD OUTになりました」とお礼の投稿がありました。
クリスマス🎄仕様の際の店内風景⇣
2026年9月のInstagramでは、店内のほかにテラス席もあると案内されています。
🍽メニューと注文したもの
パニーニとは
イタリア発祥のホットサンドの事を⇒「パニーニ」と言います。
生地がサクサクしているので病みつきになる美味しさです♪中身の具材もお好みによって変えられるので違った食感を楽しめます。
今回注文したもの（2023年8月）
- アップルシナモンパニーニ ¥880
- ソーセージパニーニ ¥920
プレートの文字が可愛い🍅 木のプレートに、ケチャップで「Happy」と「Enjoy」。パニーニにはポテトが添えてありました。
アップルシナモンパニーニ
［パリっと焼き上げられたオリジナルブレッド/りんごとメープルシナモン/ベーコンチーズ］が入っており、あまじょっぱい癖になる美味しさでした。
このメニューは女性人気No.1🎖らしいです！
ソーセージパニーニ
私のお友達はここの常連さんで今回注文していた［ソーセージパニーニ］か［ベーコンエッグパニーニ］がリピらしいです☝大きめのソーセージも厚切りのベーコンも贅沢に入っておりボリューム満点でジューシーらしいです！
XTRA toppingもあるのでアレンジできます♪
パニーニの種類も豊富で迷ってしまう程でした♪
店員さんもフランクでとても優しく、居心地よかったです🌳𓈒𓏸
次は隠れ人気のチュロスを頂きに行きたいと思います🥨 今の公式サイトのメニューにもチュロスはあって、きな粉・シナモン・ココア・抹茶の4つの味から選べるようです。
いまの公式メニュー（2026年9月）
公式サイトに載っているパニーニは11種類です。ソーセージのパニーニは今の一覧には無く、友人のもう1つのリピ「ベーコンエッグ」は島ベーコンエッグという名前で載っていました。
お家でパニーニ風に焼ける「パニーニパン」
燕三条の家事問屋のパニーニパンです。パンをはさんで焼くと、焼き目のついたパニーニ風のプレスサンドになります。直火でもIHでも使えるタイプです。
朝7時からのモーニング
パレットは朝7時からあいています。沖縄テレビの情報サイト「OKITIVE」の紹介（2020年の取材）によると、7時〜9時はトースト・ベーコン・目玉焼き・ポテト・りんごのモーニング（コーヒーかオレンジジュース付き）があったそうです。
今のInstagramのプロフィールにも「Morning Set」のまとめがありますが、今の内容と値段は確認できていません。朝に行く方は、Instagramを見てから出かけると安心です。
行き方と駐車場｜万座毛・万座ビーチのすぐそば
パレットは国道58号線沿い、ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートの入り口近くにある小さなお店です（公式サイトより）。万座毛や万座ビーチの観光のついでに寄れますし、朝7時からあいているので、美ら海水族館や古宇利島へ北へ向かう途中の朝ごはんにも寄れます。
駐車場はあります。2020年の取材では4台でした。
木のプレートでカフェ気分「KINTO サービングボード」
パレットのパニーニは木のプレートにのって出てきました。KINTOの竹のボード（30×15cm）なら、お家のホットサンドものせるだけでカフェっぽくなります。
よくある質問
恩納村・北部でほかに寄れるお店
パレットのあとに寄れる、恩納村から北のお店の記事も置いておきます。
- 【恩納村】trip cafe okinawa｜朝8時から！ふわふわパンケーキの人気カフェ
- 【恩納村】レストラン イル・ド・レ沖縄のランチ｜海が見えるフレンチ
- 【読谷】ホテル日航アリビラのアフタヌーンティー
- 【本部】キャプテンカンガルーのメニュー｜人気のハンバーガー
- 【本部】アセローラフレッシュは移転しました｜新しい場所とメニュー
- 【宜野湾】宗像堂の営業日とメニュー｜石窯の天然酵母パン（パニーニもあります）
沖縄の食べもの「あるある」の記事もどうぞ。まるこめ酢とは？／エゴーマヨネーズとは？／かねひでとサンエーの違い
まとめ：PANINO & COFFEE PALLET 店舗情報
PANINO&COFFEE PALLET
最新のメニュー・営業情報は、お店の公式サイトとInstagram（@pallet822）でご確認ください。
